Estratégias comprovadas para inibir o crescimento de fungos em paletes

O molde de paletes pode ser controlado restringindo a umidade e as fontes de alimento.

O molde em paletes é um problema comum, que está cada vez mais sob escrutínio à medida que os requisitos de segurança alimentar continuam a ser uma prioridade.

Que efeito o molde tem nas paletes de madeira?

Para que o molde cresça, as condições apropriadas são necessárias, em termos de disponibilidade de oxigênio, fonte de alimento e umidade. Em qualquer estratégia para inibir o crescimento do mofo, um desses três ingredientes deve ser restrito.

De acordo com John Shawyer, diretor da Associated Pallets, sediada no Reino Unido, os paletes podem agir como um terreno fértil se não forem tratados. Isso causa o amolecimento, a deterioração e, por fim, diminui a expectativa de vida do palete, sem mencionar a possibilidade de preocupações com a segurança dos alimentos.

Com isso em mente, um número cada vez maior de clientes de paletes espera que seus paletes sejam tratados antes da compra para inibir o aparecimento de mofo.

Uma surpresa para muitos, esporos de mofo estão no ar ao nosso redor quase o tempo todo. Eles estão apenas procurando o lugar perfeito para se reproduzir e suas paletes de madeira são um lugar tentador para fazer isso. As estratégias de inibição de moldes são projetadas para garantir que suas paletes não ofereçam a oportunidade de moldagem.

Tratamento térmico não é uma solução para molde em paletes

Não se engane pensando que o tratamento térmico é um meio de dissuasão eficaz, alerta Shawyer. Sim, ele se livrará de qualquer praga que se enterre em embalagens de madeira, mas não terá realmente nenhum impacto no crescimento de fungos.

Na verdade, pode até promovê-lo.

O tratamento térmico pode atrair umidade e açúcar na madeira para a superfície, proporcionando um ambiente ideal para os esporos de fungos colonizarem.

Tratamentos Químicos

Um dos principais produtos, o X-Mold, trabalha com base na vedação da madeira do oxigênio. Cria uma barreira que impede que o oxigênio seja acessível para a colonização de fungos.

Outros tratamentos químicos são formulações de cobre ou aquelas que atuam como moldicidas, que inibem o crescimento de fungos.

Dada a gama de condições ambientais que um fornecedor de paletes pode encontrar, é prudente rever a sua aplicação com um fornecedor e realizar testes. A eficácia das aplicações químicas pode variar de algumas semanas até 90 dias, dependendo da situação.

Removendo a umidade

Remover a umidade é outra opção para evitar que o molde se estabeleça em paletes de madeira . Isso difere do tratamento térmico (que aquece, mas não seca ).

Mais uma vez, existem vários produtos no mercado para a secagem de paletes de madeira. Estes incluem ventiladores pesados ​​e aberturas especialmente criadas que podem secar o produto abaixo de 20 por cento de umidade - o número mágico no que diz respeito à dissuasão de mofo.

Outras abordagens incluem:

A prevenção é o melhor tratamento

Uma vez que os usuários de paletes tenham adquirido novos paletes, eles se beneficiam de ter o cuidado de não expô-los a condições desfavoráveis.

Como mencionado acima, os tratamentos são eficazes apenas por um período limitado, portanto, todos os que usam os paletes precisam estar cientes de como tratá-lo para obter o melhor efeito.

Recursos:
Prevenção de Moldes. Associação Nacional de Paletes e Contêineres de Madeira. 2015
Molde em Paletes de Madeira: Estratégias de Prevenção . 2015
Molde e paletes. Associação Nacional de Paletes e Contêineres de Madeira. 2013.
Paletes de Secagem e Mantendo-as Secas Ajuda a Evitar o Molde. Revista Pallet Enterprise. Agosto de 2007.
A verdade dura do molde. Blog da empresa Nelson. Julho de 2013.