Quanto dinheiro você precisa para começar um negócio de café?
Você está confiante de que está sentado em uma ideia de cafeteria que trará uma nova e excitante opção para sua cidade e, ao mesmo tempo, dará a você o negócio com o qual você sonhava. Mas, antes de dar o salto e começar um café , você precisa saber quanto vai custar - e onde conseguir o financiamento.
Quanto custa começar um café?
Se você já tem fundos garantidos ou está apenas tentando descobrir o que será necessário para começar, uma estimativa precisa dos custos iniciais é necessária para prever razoavelmente o desempenho financeiro nos primeiros trimestres - para qualquer negócio.
É claro que toda empresa e cada indústria terão requisitos de custo diferentes, mas essas etapas podem ajudá-lo a iniciar o processo de processamento dos números e usaremos uma cafeteria como nosso exemplo.
Determine sua estrutura de custos de inicialização.
A execução de sua própria empresa de software terá requisitos de inicialização diferentes dos que abrir uma cafeteria, por exemplo. Existem seis categorias de custos primários para novas empresas:
- Custo das vendas
- Honorários profissionais
- Custos de tecnologia
- Custos administrativos
- Custos de vendas e marketing
- Salários e benefícios
Pense em como essas categorias de custos serão ponderadas em todo o seu negócio de café. É provável que o café queira alocar mais dinheiro para ter várias mudanças de funcionários engajados, em vez de investir na mais recente e melhor tecnologia, o que significa que os salários terão um custo maior para o seu café.
Compare e contraste.
Olhe para os líderes do setor para ajudar a prever os custos iniciais de sua própria cafeteria.
Se você está abrindo um café boutique, escaneie a demonstração financeira de uma empresa semelhante que é negociada publicamente, como a Caribou Coffee. Obviamente, seus números de receita parecerão um pouco diferentes, mas dividam o quanto uma cadeia de café gasta em custo de vendas e despesas administrativas como uma porcentagem da receita.
Tenha em mente que as grandes empresas e redes serão mais eficientes, uma vez que elas têm maior poder de compra e economias de escala do que uma empresa iniciante, mas você ainda pode usar esses percentuais como metas a serem atingidas.
Entre em contato com organizações locais e proprietários de negócios.
Associações comerciais são uma fonte inestimável de informações para empresas novas e estabelecidas. As chances são de que nicho é o seu café - desde grãos orgânicos fornecidos por aldeias remotas na África até parcerias com livrarias independentes locais para parcerias na abertura de novos locais - já existe um grupo de apoio ao empreendedor com informações do setor, estatísticas e talvez até revista em que você pode se inscrever, bem como diversos fóruns de empreendedores onde você pode compartilhar ideias on-line. Além disso, não tenha medo de procurar outros empreendedores que tenham se estabelecido com cafeterias de sucesso, seja localmente ou em áreas vizinhas, e converse com eles sobre sua experiência com os custos iniciais da cafeteria, especialmente os custos inesperados.
Custos de inicialização do projeto de maneira conservadora.
Histórias de sucesso de negócios como Google, McDonald's ou The Body Shop não foram sensações da noite para o dia. Ao calcular os custos iniciais para o seu café, lembre-se de que provavelmente precisará de alguns meses de financiamento para cobrir as despesas antes mesmo de abrir o negócio.
E uma vez que você comece a operar, provavelmente levará um tempo significativo até que o negócio seja autossustentável. Ao abordar bancos e outros credores por dinheiro, tente incluir um colchão substancial para iniciar as operações, para garantir que você tenha dinheiro suficiente para montar um escritório, receber pedidos, contratar funcionários, se necessário, e cobrir outros custos relacionados. Seja razoável com suas suposições de receita nos estágios iniciais e seja conservador com projeções de custos. Também é possível estruturar um empréstimo para pequenas empresas para adiar pagamentos durante o período operacional inicial.
Custos de inicialização únicos separados de custos recorrentes.
Distinguir entre quais custos você terá que contabilizar ano a ano, como salários e aluguel, e quais custos iniciais serão cobrados uma única vez, como móveis.
Isso deve permitir que você estabeleça um orçamento para o período de inicialização. Procure oportunidades para atrasar despesas não vitais, como as decorações da loja, até depois de começar a fazer negócios.
Procure por vantagens fiscais.
De acordo com a lista das 10 principais deduções fiscais para pequenas empresas, “você pode deduzir até US $ 5.000 na inicialização e US $ 5.000 em custos organizacionais para o primeiro ano de negócios. Essas deduções se aplicam às despesas pagas ou incorridas após 22 de outubro de 2004. As regras diferem para despesas anteriores a essa data ou se seus custos excederem US $ 50.000.
As despesas que não são deduzidas podem ser amortizadas ao longo de um período de 180 meses, que começa quando você abre o seu negócio. Você pode cancelar ou amortizar pesquisas de mercado , publicidade, treinamento de funcionários, viagens relacionadas a negócios, assessoria jurídica e outros custos. ”É claro que, à medida que as implicações fiscais se tornam mais complicadas, você pode ter que contratar um profissional de impostos, algumas dessas economias.