Você precisa de mais do que bom gosto para gerar tráfego e vendas em seu estande.
Como usar as mídias sociais no estande do seu mercado de agricultores
Em 1994, havia apenas 1.755 mercados de agricultores conhecidos nos Estados Unidos. A partir de 2012, existem 7.865. Esse crescimento, que vem aumentando constantemente, é uma prova de que os mercados de agricultores não estão apenas prosperando, mas que as pessoas querem mais deles.
Sabe-se que os empreendedores de alimentos lançam seus produtos nos mercados de agricultores - todos, de padeiros a fabricantes de sabonetes a fabricantes de compotas artesanais, começaram a vender nos mercados de agricultores. Existem sites como o Amazon e o Etsy que facilitam o e-tail em seus produtos, mas as capacidades boca-a-boca dos mercados de agricultores não devem ser ignoradas.
Na verdade, você pode emparelhar seus esforços off-line, como hospedar um estande, com seus esforços on-line, como o Twitter e o Facebook. A mídia social tem sido um fator significativo na maioria das pequenas empresas que obtiveram qualquer tipo de promoção viral.
Use as dicas a seguir para usar o marketing de mídia social que conecta sua presença on-line com sua presença off-line nos mercados de agricultores:
Construa o zumbido antes de lançar
Se é a primeira vez que vende no mercado do fazendeiro, comece a se gabar. Use o Facebook, Yelp e Meetup para lançar eventos da comunidade que podem ser compartilhados.
Ofereça um desconto por volume para qualquer pessoa que mencione seu convite on-line.
Atualizações de localização
Use o Twitter e o Facebook para que os clientes saibam em quais mercados você está. Como a maioria dos food hopurs vai do mercado de agricultores ao mercado de agricultores, é difícil para os fãs e seguidores acompanharem as atualizações em tempo real.
Use o Instagram para tirar fotos de dar água na boca de seus produtos alimentícios em exposição no seu estande. Além disso, saia de trás do Instagram e deixe que outra pessoa tire uma foto sua com suas criações.
Diga-lhes onde encontrar você na Internet
Uma vez que eles trazem o seu lanche para casa, eles vão querer mais, certo? Dê a eles um cartão para levar para casa a cada compra (ou coloque um adesivo no produto) que informe como entrar em contato, qual é o seu URL do Facebook e como segui-lo no Twitter.
Faça sua embalagem valer a pena compartilhar nas mídias sociais
As pessoas adoram tirar fotos e compartilhá-las também, por isso, certifique-se de que sua rotulagem seja grande, clara e legível. Rotular tudo o que você está vendendo pelo nome, com ingredientes e com um preço. Faça um sinal que diga às pessoas sobre você, como se você é orgânico, vegano ou se recusa a trabalhar com pesticidas também. Heck, adicione seu @username ou #hashtag ao seu rótulo.
Não os faça pensar
Dê aos clientes ideias sobre como usar seus produtos. Se você quiser atrair blogueiros de culinária, dê receitas de como incorporar seu produto alimentício. Na mesma nota, envie amostras para blogueiros locais e convide-os para o seu estande!
Não bata, isso não é um mercado de pulgas
Tente não se vender por meio de pechinchar com os clientes; o último cliente que pagou o preço total não apreciaria.
Você sempre pode diminuir seus preços, mas é difícil criá-los! A mídia social pode tornar seus preços muito públicos, muito rapidamente.
Pagamentos móveis agora possíveis em mercados de agricultores
Há muitas outras coisas criativas que você pode fazer, como configurar um iPad para exibição que faz com que eles se inscrevam em sua lista de e-mails imediatamente. O Square e o PayPal permitem que você aceite pagamentos móveis, transformando seu iPhone ou iPad em uma caixa registradora OU apenas um sinal digital que informa onde e como gostar de você. (Observe que o Square Register for iPad permite que você tenha relatórios em nível de item ... o que significa que você pode saber quanto vende de cada item em seu mercado de agricultores. Uma ótima ferramenta para determinar seu mix de itens, ótimo para vendedores em vários fazendeiros mercados)
O negócio de alimentos exige muito marketing boca-a-boca, e não há melhor veículo para gerar tráfego e vendas do que uma combinação de mídia social e degustação em pessoa .
Uma vez que você possa convencer alguns clientes socialmente experientes a twittar sobre suas delícias, a comunidade começará a vir só para você.