Quem não gosta de comer? Se você gosta de cozinhar e outros aspectos da comida, então começar um negócio baseado em alimentos em casa pode ser para você. Para vender comestíveis, pode haver alguns aros extras que você precisa para iniciar seu negócio. A maioria dos estados tem regulamentos em torno da indústria de alimentos que envolvem manter suas ferramentas e ingredientes pessoais de cozinha separados dos seus negócios, e a possibilidade de uma visita do departamento de saúde. O departamento de saúde do seu estado ou o site de regulamentações ocupacionais devem ter informações sobre o que está envolvido na criação de uma venda de alimentos.
Essas 7 idéias envolvem cozinhar ou compartilhar seu amor pela comida e ganhar a vida com isso. Então pegue uma xícara de café e um muffin (ou outro petisco para comer), e confira essas idéias de negócios foodie.
01 - Criar e vender produtos de panificação
As pessoas adoram assados. Eles têm muffins, pão ou donuts no café da manhã, pão com almoço, um pão ou biscoito com o jantar e biscoitos ou bolos para a sobremesa. Você pode lucrar com o amor de assados assando-os e vendendo-os você mesmo. Você pode se especializar em um item assado específico, como iniciar um negócio de biscoitos ou assar uma grande variedade de guloseimas, como bolos, muffins, pães e muito mais. Você pode ainda mais nicho assando sem glúten ou outras especialidades de dieta (ou seja, sem açúcar).
Você pode consignar seus produtos assados e vendê-los através de um café ou loja local, ou pode vendê-los diretamente aos consumidores através de uma loja de bolos ou um mercado de fazendeiros.
Saiba mais sobre como iniciar um negócio de panificação:
Você tem um item especial que você faz que os outros amam? Talvez você faça doces ou conservas? Você torra seus próprios grãos de café? Você pode fazer chocolate e outros confeitos? Se você tem um item comestível que você faz que os outros gostem, transforme-o em renda. Semelhante a assados, itens especiais estão em demanda. Eles fazem grandes presentes ou guloseimas que podem ser vendidos em consignação, on-line, em feiras e mercados de agricultores e muito mais.
Saiba mais sobre como iniciar um negócio doméstico baseado em alimentos:
Você gosta de cozinhar uma variedade de alimentos para eventos? Embora o catering possa ser uma grande tarefa, muitos fornecedores começaram a trabalhar nos finais de semana para eventos menores. Na verdade, você pode considerar se especializar em um nicho, como um tipo de evento ou alimentos específicos. É provável que você precise de algumas ajudas extras no dia do evento para garantir que todos os itens estejam preparados e prontos para serem servidos no tempo determinado.
Saiba mais sobre como iniciar um negócio de catering:
Talvez você goste de cozinhar, mas não queira assumir a grande tarefa de servir um grupo através do serviço de bufê. Outra opção é ser um chef pessoal. Famílias ocupadas geralmente não têm tempo ou desejo de cozinhar e contratar outras pessoas para criar refeições saudáveis e equilibradas para elas. Muitos chefs pessoais cozinham a granel, deixando uma semana de comida com seus clientes. Alguns cozinham na casa do cliente, enquanto outros entregam. Você pode considerar a especialização também. Por exemplo, você pode cozinhar para famílias com necessidades especiais, como dietas com restrição de alergia.
Muitas pessoas desejam ter habilidades na cozinha e estão dispostas a pagar para aprender. Como outros trabalhos culinários, um instrutor de culinária pode se concentrar em uma área específica, como assar ou grelhar, ou ser um generalista. Você pode ministrar aulas de culinária em sua casa ou ter uma fita de vídeo para você e vender os vídeos como parte de um curso de aprendizado em casa. Outra opção é criar seu próprio programa de culinária postado no YouTube, que pode lhe pagar receita de publicidade.
Saiba mais sobre como oferecer aulas de culinária:
Empreendedor: Aulas de Culinária
06 - Treinador de Nutrição
As pessoas estão se tornando cada vez mais preocupadas com sua saúde e com o papel que a comida desempenha em sentir-se bem. Um treinador de nutrição ajuda os outros a conceber e seguir um plano alimentar que os ajuda a atingir os seus objetivos de saúde. Alguns clientes podem ter problemas específicos para enfrentar, como diabetes ou alergias alimentares. Outros podem querer seguir um tipo específico de dieta, como vegan ou sem glúten. Embora você não precise ser um nutricionista ou nutricionista registrado, isso pode aumentar sua credibilidade e permitir a cobrança de mais. Ou você pode considerar ser certificado como um treinador de nutrição por uma das muitas empresas de treinamento em nutrição.
Compartilhe seu amor pela comida através de um blog. Crédito: Amparo E. Rios
Uma das maneiras mais rápidas e fáceis de começar a ganhar dinheiro com o amor pela comida é através de um blog de culinária. Você pode compartilhar suas receitas através de texto ou vídeo e publicá-las em seu blog, compartilhá-las no Pinterest e muito mais. Ao contrário de outras empresas de alimentos que estão sob regulamentação especial, um blog de culinária não tem regras de alimentação especiais porque você não está vendendo os itens alimentares. Em vez disso, você pode obter receita por meio de várias outras opções, como marketing de afiliados , publicidade ou criação de seus próprios produtos, como um livro de receitas .