Entrando na prateleira de varejo de supermercado com um especialista
Um corretor de alimentos representa marcas de alimentos e ajuda você a colocar seus produtos nas prateleiras em um ambiente cada vez mais competitivo de supermercados e varejo de alimentos especiais.
Pense em um agente de alimentos como seu parceiro, bem como sua força de vendas externa, que se torna parte integrante da sua estratégia de lançamento de novos produtos.
Tipos diferentes de corretores de alimentos
Alguns se especializam em uma área específica no ramo de alimentos, como corretores de alimentos especiais, corretores de alimentos orgânicos, corretores de alimentos naturais, corretores de alimentos kosher… a lista continua.
Como um empreendedor de alimentos iniciando ou administrando uma empresa de alimentos, encontrar o corretor certo pode ser um desafio. Há muitas opções para você, bem como perguntas a serem feitas e esclarecidas antes de iniciar o processo. Primeiro, olhe para o seu modelo de negócios. Você está feliz com isso? Você quer fazer alterações? Se sim quais são eles? Olhe para o seu negócio e veja onde você precisa de ajuda. Então olhe para seus dólares. Quanto você tem que alocar para a expansão?
Como encontrar o corretor de alimentos certo
Considere suas necessidades fazendo estas perguntas:
- O que você está procurando em um corretor de alimentos?
- Quais são as suas expectativas sobre essa pessoa?
- Qual é o seu orçamento de marketing?
- Quais são as taxas e / ou taxas de comissão que você pode pagar? Seja realista.
- Qual território você vai dar a eles? Mais uma vez ser realista.
- Que distribuidores você está disposto a dar a eles para expandir seus negócios?
- Veja os distribuidores em que você está e o território que eles cobrem.
- Ter Representantes vendem kit pronto para ir e um Kit de Amostra para mostrar.
- Pessoa de contato para esse corretor.
- Tabela de preços para Atacado e Distribuidor.
- Tenha seu Plano de Marketing disponível que ilustra como você será competitivo. Os principais aspectos são as táticas de lançamento de novos produtos (publicidade, planos de mídia social ), Food Demos e planos gerais de promoção comercial (incluindo reduções de preço e fundos de desenvolvimento de mercado).
- Lembre-se que tempo é dinheiro para vocês dois.
Prepare seu campo de vendas
Antes de começar a contatar os corretores de alimentos, faça uma preparação inicial para posicionar corretamente sua marca e pense claramente em suas necessidades. Criar um argumento de vendas bem-sucedido leva tempo e vale a pena atrair o corretor certo para a sua marca de alimentos. Algumas questões fundamentais nesta área:
- Como você vê seu negócio crescendo?
- Categorias nas quais você vê sua linha.
Quais lojas você contatou? Quais lojas o rejeitaram e por quê?
- Em quais lojas você gostaria de estar?
- Entenda quem você é?
- O que você representa?
- Você tem margem bruta suficiente para distribuidores?
- Transmitir o máximo possível sobre o seu negócio para o corretor.
- Eles querem vender a linha.
- Ter um contrato preparado.
Perguntas a fazer em sua primeira reunião
- Quais linhas você carrega?
- Qual território você controla?
- Há quanto tempo você vem fazendo isso?
- Sua comissão?
- Referências?
- Revisão de contrato?
O que os corretores fazem vs. vendedores
Corretores e vendedores não são os mesmos. Um vendedor apenas vende a linha. Por ter uma parceria com um corretor, você será capaz de obter o maior retorno para seu fanfarrão. Por uma comissão e às vezes uma taxa de retenção, os corretores podem ajudá-lo a crescer rapidamente:
- Os corretores ajudam você a determinar o mercado, o preço, a embalagem, a logística, as demonstrações e as promoções.
- Eles trabalham com o comprador da loja para promover a linha através de qualquer número de modalidades. Eles "corretor" os negócios.
- Eles negociam os negócios.
- Eles fornecem seu produto com uma presença.
- Eles coordenam as demonstrações, as promoções, comercializam sua linha para que você possa fazer o que você faz melhor, o que é produzir a linha.
- Eles ajudam você a atingir os objetivos da sua empresa.
- Eles melhoram a linha de fundo.
Food Brokers são um trunfo para qualquer fornecedor e / ou fabricante. Por todos os meios, considere a contratação de um corretor para obter rapidamente ajuda para vender sem o investimento de uma locação.