Como um cultivador ou manipulador usando o rótulo orgânico certo vs. errado pode ser a diferença entre uma multa custosa ou nenhuma multa custosa.
01 - O selo orgânico do USDA é o mesmo que um rótulo orgânico?
Por exemplo, você pode dizer: " Meu suco de maçã é 100% orgânico certificado, então o USDA permite que meu suco use o selo orgânico USDA " . O rótulo pode ser usado assim: " Meu suco de maçã contém alguns ingredientes orgânicos, mas é não é certificada, por isso não pode usar o Selo Orgânico da USDA , mas posso usar uma etiqueta orgânica que diz "Feito com Ingredientes Orgânicos " .
Um rótulo orgânico é apenas um rótulo. O Selo Orgânico do USDA é um privilégio de produtos certificados.
02 - Quais produtos podem usar o selo orgânico USDA?
Qualquer produto certificado nos padrões orgânicos do USDA pode usar o Selo Orgânico do USDA . Os produtos autorizados a usar o selo incluem alimentos, roupas, produtos de higiene pessoal e outros produtos orgânicos certificados.
O Programa Orgânico Nacional (NOP) tem requisitos oficiais de rotulagem, mas eles só se aplicam a ingredientes agrícolas. Por exemplo, óleo essencial e cereais podem conter o Selo Orgânico do USDA. No entanto, alimentos e produtos de higiene pessoal são regulados de forma diferente. Se o cereal for rotulado erroneamente, o processador de alimentos pode entrar em apuros porque o USDA regulamenta a rotulagem dos alimentos. O USDA certifica, mas não regula itens de cuidados pessoais, como óleos essenciais.
03 - Quais são os requisitos para uma etiqueta 100% orgânica?
Para rotular um produto como " 100% Orgânico ", o produto deve ter as seguintes características.
- O produto contém 100% de ingredientes orgânicos certificados pelo USDA .
- Zero ingredientes não orgânicos são permitidos no produto.
- Se os auxiliares de processamento forem usados durante a produção do produto, eles devem ser 100% certificados pelo USDA.
- Um produto " 100% orgânico " pode usar o Selo Orgânico da USDA.
- Exemplo - 100% de suco de maçã orgânico.
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04 - Quais são os requisitos para uma etiqueta orgânica?
Para rotular um produto como " Orgânico ", o produto deve ter as seguintes características.
- O produto contém pelo menos 95% de ingredientes orgânicos.
- Os restantes ingredientes de 5% podem ser ingredientes não orgânicos permitidos.
- Exceção de ingrediente - quaisquer ingredientes agrícolas no produto devem ser orgânicos, a menos que não estejam disponíveis.
- Um produto " Orgânico " pode usar o Selo Orgânico da USDA.
- Exemplo - suco de maçã orgânico.
05 - O que faz com ingredientes orgânicos significa?
Se você rotular um produto como " Fabricado com ingredientes orgânicos ", o produto não poderá usar o Selo Orgânico da USDA e deverá ter as seguintes características.
- O produto deve conter pelo menos 70% de ingredientes orgânicos.
- Os restantes 30% dos ingredientes podem ser ingredientes não orgânicos permitidos ou ingredientes agrícolas não orgânicos
- Exemplo - Fruit Punch feito com maçãs, uvas orgânicas e morangos.
06 - E quanto aos produtos com menos de 70% de ingredientes orgânicos?
Produtos alimentícios que contêm menos de 70% de ingredientes orgânicos não se qualificam para nenhum rótulo orgânico. Um produto como este pode conter qualquer nível de ingredientes orgânicos e não há restrições quanto a outros ingredientes. O produto não pode suportar qualquer tipo de alegação orgânica na embalagem.
Exceção - o produto pode indicar ingredientes orgânicos em sua declaração de ingredientes, como " Aveia orgânica, leite, ovos, farinha e passas orgânicas ", mas você não pode afirmar que o produto foi " Feito com " ingredientes orgânicos.
07 - Posso usar o selo orgânico do USDA em produtos não certificados?
Indivíduos ou empresas que usam mal o Selo Orgânico do USDA ou rotulam erroneamente um produto como " Orgânico " podem ter problemas dispendiosos. Se um produto contiver o Selo Orgânico do USDA, ou se um produto alimentício declarar " Orgânico " na embalagem, o produto deve ser orgânico certificado. Se o produto não for certificado como orgânico, indivíduos ou empresas podem ser multados em até US $ 11.000 por violação.
08 - Onde posso baixar o Selo Orgânico do USDA?
Se o seu produto for certificado como orgânico e puder levar o Selo Orgânico do USDA, você poderá baixar cópias do Selo Orgânico do USDA no site do USDA. Quatro selos de cores e selos preto e branco estão disponíveis.
09 - Posso criar minha própria versão do Selo Orgânico do USDA?
Você não pode alterar a cor ou o design do Selo Orgânico do USDA. A alteração do selo de qualquer maneira é considerada não conformidade de acordo com as seções 205.311 da política do Programa Nacional Orgânico .
10 - Preciso usar um rótulo orgânico?
Se um produto é certificado pelo USDA orgânico, a rotulagem é opcional. Há muitos bons motivos para escolher a rotulagem orgânica. Os rótulos orgânicos não são importantes apenas para os produtores e manipuladores, mas também para os consumidores. O rótulo orgânico certo ajuda os consumidores a entender o tipo de produto orgânico que estão comprando e mostra o compromisso do seu produto com pessoas saudáveis e com um planeta saudável.