Dicas para nomear um restaurante
Como proprietário, você deve selecionar um nome que ressoe com você e tenha um significado mais profundo. Afinal, você está prestes a embarcar em uma grande aventura e seu nome de restaurante fará parte do resto da sua vida.
Nomeando um restaurante depois de um local
Muitas vezes, nomear um restaurante é simples. Os proprietários tomar uma sugestão da localização do seu restaurante. Por exemplo, nosso restaurante está localizado na antiga sala de aquecimento de uma antiga fábrica de sapatos da Nova Inglaterra. Por causa deste link histórico, decidimos chamar o restaurante simplesmente The Boiler Room Restaurant . É fácil de lembrar e a maioria dos moradores sabe que se refere à antiga sapataria. O turista está passando pelo amor que já foi parte de uma antiga fábrica.
O French Laundry , em Napa Valley, Califórnia, é um dos restaurantes mais conceituados do país . Seu nome deriva do fato de que o edifício do restaurante já abrigou uma lavanderia a vapor francesa durante o século XIX.
O prédio também já foi um bordel, mas os proprietários de restaurantes sabiamente evitaram incorporar esse nome.
Refletindo um tema em um nome de restaurante
A escolha de um nome de restaurante também pode vir de um tema ou menu . Os restaurantes chineses fazem isso perfeitamente, com nomes como Jade Palace, Fortune Fountain e The New Great Wall .
Cada um desses nomes de restaurante permite que os clientes saibam que eles servem comida chinesa. Evite chamar seu restaurante de um nome étnico se você estiver servindo um tipo diferente de menu. Por exemplo, se você está servindo comida mexicana autêntica, ligar para o restaurante Giovanni irá confundir seus clientes, que podem pensar que você serve comida italiana.
Adicionando um Significado Pessoal a um Nome de Restaurante
Abrir um restaurante é como ter outro filho de várias maneiras. Às vezes, o nome de um restaurante é um reflexo do nome do proprietário ou alguém caro a ele. O fundador da Wendy , Dave Thomas, nomeou seu conceito de restaurante depois de sua filha. Talvez sua avó tenha influenciado sua alegria de cozinhar, então você pode nomear seu restaurante depois dela. Seja qual for o significado do nome do seu restaurante, esteja preparado para compartilhá-lo com o público, que adora uma boa história.
Nome do restaurante com um jogo de palavras
O primeiro negócio de restaurantes de Paula Deen chamava-se The Bag Lady , porque ela e os seus filhos distribuíam almoços ensacados para as empresas locais. Este é um ótimo exemplo de brincar com as palavras. Nomes de restaurantes divertidos que não têm nada a ver com comida são geralmente fáceis de lembrar, e passam de boca em boca. O chef celebridade Wolfgang Puck ligou para o seu primeiro restaurante Spago , (gíria italiana para espaguete). Pouco no nome diria que serve uma fusão de cozinha mediterrânea e californiana, com especialidade em pizzas em forno de lenha.
É apenas um ótimo nome de restaurante .
Talvez tente um trocadilho de restaurante
Embora os trocadilhos não sejam considerados engraçados por algumas pessoas, quando usados como nomes de restaurantes, podem ser inteligentes e memoráveis. Nomes como Tanic Thai , Fish e Chips Frying Nemo , Lox Stock e Bagels usam um toque inteligente (talvez um tanto perturbador) em palavras que facilitam o relembrar. Outros nomes de punny (desculpe, eu não pude evitar) incluem o Grillenium Falcon em Fayetteville Arkansas, o Restaurante Codfather em Phoenix, Arizona e Lord of The Wings em Sandusky, Ohio.
Evite nomes de marcas registradas
Se o seu sobrenome for o McDonald's, não ligue para o seu restaurante. Você está apenas pedindo por problemas (idem se seu último nome é Taco Bell, Burger King ou Jack In The Box). Pode parecer um gesto inofensivo nomear um restaurante como algo semelhante a uma cadeia já estabelecida, mas você estará perguntando para potenciais problemas legais.
Existem muitas maneiras diferentes de escolher um nome para um novo restaurante. Não importa como seja selecionado, deve ser único, memorável e refletir a marca do restaurante.