Decida se você deve fazer a transição para orgânico
Há muitas questões a serem consideradas antes mesmo de você decidir se tornar orgânico ou obter uma certificação. Você precisará considerar questões de tempo, suas habilidades de marketing atuais e potenciais, rotulagem orgânica , suas finanças e muito mais.
Não se esqueça de perguntar a si mesmo se você está realmente pronto para fazer a transição para produtos orgânicos antes de começar a fazer grandes alterações na fazenda.
Leia a Regra Final do Programa Orgânico Nacional
Lendo o Programa Orgânico Nacional (NOP): Regra final cuidadosamente e totalmente é uma obrigação. Isso o instruirá sobre os requisitos básicos para produção e processamento orgânico , além de fornecer informações sobre rotulagem, marketing, localização de um agente de certificação orgânico, padrões de certificação e muito mais.
- Vá para a home page do Programa Orgânico Nacional.
- Clique em NOP Regulations.
- Em seguida, clique em Código Eletrônico de Regulamentos Federais (eCFR) (Normas).
Identifique potenciais compradores e mercados orgânicos
Quase nunca é cedo demais para iniciar o marketing. Com produtos orgânicos, o alcance do mercado e os compradores serão muito diferentes do alcance e dos mercados convencionais. Os mercados orgânicos geralmente têm problemas geográficos ou temporais que podem redirecionar a produção e as decisões agrícolas sazonais.
Além disso, como uma fazenda orgânica, você precisará desenvolver uma pele de marketing muito mais firme. Vender pessoas em produtos orgânicos, quando eles são mais caros, pode ser difícil se você não estiver investido. Aprenda sobre como educar, não simplesmente vender. Procure mercados abertos a produtos orgânicos. Você pode até querer falar com um distribuidor de alimentos orgânicos .
Envolva-se localmente
Você pode aprender muito com a literatura do National Organic Program, mas não tanto quanto você aprenderá investindo em uma educação orgânica local. Oficinas locais, aulas e outros produtores orgânicos são excelentes recursos para explorar. Os recursos locais oferecem folhetos informativos, livros e geralmente hospedam eventos como dias de campo ou aulas especiais, que cobrem apenas o que você precisa saber para obter sucesso orgânico em sua própria área.
Go Pesticide Free Now!
Um critério básico para uma fazenda orgânica certificada é que a fazenda, ou mais precisamente, a área cultivada, deve ser gerenciada organicamente por três anos antes da certificação . De acordo com a NOP, os cultivos orgânicos certificados devem vir de terras totalmente livres de substâncias proibidas por 36 meses antes da primeira colheita orgânica. Você precisa de documentação sobre quando aplicou pela última vez substâncias proibidas e não pode usar organismos geneticamente modificados (OGMs) ou sementes tratadas durante o período de transição. Sementes orgânicas certificadas não são necessárias, mas comece a pesquisá-las, pois pode ser difícil encontrá-las.
Entre em contato com uma Agência de Certificação Orgânica
Não espere para entrar em contato com uma agência de certificação orgânica . Os agentes de certificação são recursos valiosos e podem oferecer dicas úteis, além de todos os materiais de planejamento necessários.
Além disso, seu agente ajudará você a começar seu plano de sistema orgânico.
Trabalhar no seu plano de sistema orgânico
Os Padrões do Programa Orgânico Nacional exigem que cada fazenda, rancho ou operação de manejo que busca certificação orgânica envie um plano de sistema orgânico inicial (OSP). Completar seu plano pode ser um processo longo, então, quanto mais cedo você começar, melhor. Além disso, seu plano é exatamente o que diz, um plano; e um bom plano ajudará a tornar a transição orgânica muito mais fácil.
Finge até conseguires
Na verdade, não faz mal fingir que você é orgânico por um tempo, antes de realmente dar o salto. Como é mais provável que você precise fazer alterações em seus processos e marketing, pode valer a pena fingir que você já é totalmente orgânico incorporado. Antes de você ir orgânico é a hora de começar a usar técnicas e práticas orgânicas.
A agricultura e a produção orgânica bem-sucedidas são, em parte, baseadas em sua capacidade de seguir uma rotina orgânica e de fazer mudanças na referida rotina quando necessário.