Este formato ajuda você a ver se você tem uma oportunidade real
Muitos empresários do setor alimentício ficam atolados com conselhos tradicionais sobre o processo do plano de negócios e perdem de vista se a idéia deles é realmente viável ou não.
Quando você está contemplando um saboroso novo alimento especial ou produto de bebidas para construir um negócio, você quer chegar à viabilidade de sua ideia - ou seja, quão bem sucedida ela realmente pode ser. A viabilidade é o primeiro passo em sua jornada empreendedora de alimentos, porque nem todas as ideias são oportunidades.
Uma ideia é apenas uma oportunidade quando o consumidor vê seu produto na prateleira e o experimenta pela primeira vez, colocando seu produto no prato do consumidor. O maior obstáculo é recuperá-los pela segunda vez e além, sendo o termo Compra Repetida, que é a fidelidade do consumidor ou a preferência do consumidor.
Assim, quanto mais cedo você passar de uma ideia para uma ideia que tenha sido considerada viável, quanto mais cedo você começar, volte e tente outra ideia, e, claro, esse processo aumenta suas chances de sucesso. Digite o plano de negócios de uma página.
Construindo seu plano de negócios de uma página
O pager único, como é chamado, obriga o empreendedor alimentar a pensar claramente sobre a ideia de negócio e tem um quadro que obriga a colocar o essencial em uma única página. O pensamento por trás disso é que, se você não conseguir chegar a uma página, não será capaz de articular claramente sua oportunidade a outras partes interessadas, como parceiros de negócios, potenciais investidores e bancos e compradores de varejo .
Aqui estão os elementos essenciais que entram no seu pager:
- Um passo de linha
- Resumo de negócios
- Gestão
- Problema do cliente
- Produtos / Serviços
- Mercado alvo
- clientes
- Estratégia de vendas / marketing
Em vez de fornecer detalhes genéricos sobre os elementos essenciais, criei uma empresa hipotética para mostrar como um One Pager é construído.
Aqui estão algumas notas:
- [SUA EMPRESA]. Preencha o nome da sua empresa ou, se for mais apropriado, o nome da marca do (s) produto (s) que você estará vendendo.
- [XXXX] Este é um espaço reservado para você preencher as informações específicas do seu produto ou empresa.
- Problema do Cliente. Em marketing, nos referimos a oportunidades como problemas. Um problema poderia ser "consertar" algo para torná-lo melhor para o seu cliente-alvo ou, no lado positivo, uma lacuna que você vê que ninguém mais está abordando.
- Nota Você pode não conseguir completar cada área do plano em sua primeira tentativa. É mais importante que você faça o primeiro rascunho da forma mais completa possível antes de gastar mais do que alguns dólares em seu negócio.
Esboço do plano de negócios de uma página
One Line Pitch : Sinta-se bem em satisfazer a si e à família em seu freezer a qualquer hora do dia, a partir das receitas que você ama. Coração saudável, alimentos deliciosos para alcançar um estilo de vida sustentável ... e [XXXX]! A marca [SUA EMPRESA] se concentra em soluções de refeições [XXXX] com a escalabilidade de um negócio de distribuição de varejo, comércio eletrônico e multimercado moderno.
Resumo de negócios : [SUA EMPRESA] fornece porções individuais e familiares de um único serviço, orgânico e natural direto ao consumidor [XXXX].
Os clientes desfrutam de produtos [XXXX] baseados em receitas familiares de alimentos de conforto, facilita [O QUE O PRODUTO AJUDA O CONSUMIDOR COM] com ampla gama de produtos.
Gestão : Com a [XXXX] acreditamos que a equipe de gerenciamento da [SUA EMPRESA] inclui mais experiência em produtos de consumo do que qualquer outra empresa no segmento de proteína baseada em plantas. A [SUA EMPRESA] adicionou força de gerenciamento geral a parceiros iniciantes, como [XXXX].
Problema do cliente : Os clientes preocupados com a saúde estão procurando alternativas de refeição saborosas e convenientes que sejam baseadas em receitas familiares de alimentos caseiros que sejam convenientes, fáceis de preparar e trazem benefícios substanciais à saúde e [XXXX].
Produtos / Serviços : [SUA EMPRESA] torna a boa comida simples e fácil. Em nossos mercados, somos o principal serviço de entrega para refeições com porções individuais e familiares, bem como outros alimentos saudáveis e saborosos, como leite, ovos, carnes, pães e grãos.
Nós crescemos, selecionamos, entregamos e fabricamos alimentos com o mais alto nível de integridade.
Mercado Alvo : Atualmente, atendemos três mercados distintos: (1) Texas (2), Oklahoma e (3) Southern Arizona. Com uma população total de aproximadamente 4,2 milhões, e tamanho médio das residências de 2,59, esses mercados produzem um mercado total endereçável de aproximadamente 1,6 milhão de domicílios. Supondo que 19% dessas casas estejam interessadas em produtos orgânicos, nosso mercado alvo é de 307.000 residências e a penetração atual do mercado é de 3,9%.
Clientes : Atualmente, vendemos aproximadamente 7.000 caixas de produtos / mercearias por semana para cerca de 12.000 clientes ativos em todas as 3 regiões.
Estratégia de Vendas / Marketing : Em [YEAR]: (1) a força de vendas interna impulsiona a expansão geográfica (adicionando novos locais de queda da comunidade), (2) esforços de marketing direto para preencher os mercados de Seattle e Anchorage e (3) aumenta a ordem média tamanho adicionando itens de mercearia. A partir de [YEAR], começaremos a exportar os negócios para novos mercados. Planejamos adicionar um novo mercado em [ANO] e um por trimestre a partir de então.