História da Marca
O que começou como uma pequena lanchonete local, baseada em tendência, cresceu enormemente em um grande pilar nacional e arquetípico da indústria de serviços rápidos. Começando como não muito mais do que uma barraca de cerveja na pequena cidade de Oklahoma, a Sonic Drive-In provou que o modelo de restaurante drive-in, diferentemente de seu equivalente no cinema, passou no teste do tempo. Embora a marca ainda abrace seu caráter nostálgico, ela não se baseia nela e, em vez disso, continuou a se estabelecer como mais do que um artifício. Hoje, a marca Sonic é a maior cadeia de restaurantes drive-in do país.
desenhar
A Sonic construiu seu sistema operacional exclusivo e encontrou maneiras de alavancar esse sistema em seu benefício. Um layout de loja padrão fornece de 24 a 36 estábulos e requer aproximadamente ¾ de acre para construção. Somente esse layout físico permite à Sonic atender quase quatro a cinco vezes o número de clientes drive-through do que um típico restaurante de serviço rápido.
Com muitos de seus concorrentes no setor de restaurantes de atendimento rápido cada vez mais dependentes de negócios drive-through, o sistema operacional da Sonic serve como uma vantagem que deve continuar a crescer.
Naturalmente, pelo seu nome, a velocidade é um elemento que a Sonic abraçou há muito tempo como uma vantagem competitiva.
Seu slogan era tradicionalmente "Serviço com a velocidade do som", e isso se tornou mais do que apenas uma linha de publicidade inteligente. A Sonic oferece um dos tempos de velocidade de serviço mais rápidos e eficientes no setor de restaurantes de serviço rápido. Os clientes entram em espaços de estacionamento individuais, onde podem quase instantaneamente enviar sua ordem através do sistema de alto-falante ou falando com um carreador de patinação. Não há espera em uma pista de passagem enquanto carro após carro lentamente respira suas ordens, uma de cada vez, em uma única caixa de latidos.
Os clientes sonhadores também têm a opção de simplesmente comer a sua refeição ali mesmo no carro, ao invés de serem apressados para dar lugar ao carro buzinando atrás deles. O conceito reduz as movimentadas linhas de passagem e apresenta uma experiência única aos clientes.
É certo que existem limitações e restrições que vêm com a operação deste tipo de sistema nos mercados do norte, onde o clima pode ser mais um fator. Pode ser por isso que Sonic demorou a crescer para fora de suas raízes do sudeste. No entanto, os franqueados do norte se adaptaram, permitindo que os Carhops não usassem patins em climas úmidos e gelados e limitassem a maioria das encomendas em meses mais frios apenas ao sistema de alto-falantes.
Em termos de sua oferta real de alimentos, Sonic tem sido um dos restaurantes de serviço rápido mais aventureiros ao longo dos anos. Crescendo apenas oferecendo hambúrgueres, cachorros-quentes e cerveja de raiz, eles agora incluem café da manhã, bem como sorvetes e outras sobremesas. De acordo com suas raízes, a Sonic sempre deu ênfase especial ao fornecimento de refrigerantes e outras opções de bebidas, com seus famosos slushies se tornando um cartão de visitas. Estes são produtos que seus clientes geralmente não conseguem em nenhum outro lugar, e isso levou a altas taxas de frequência do cliente e forte fidelidade à marca.
Sistema de franquia
Sonic Drive-In tem mais de 3.500 locais em todo o país, quase 90% dos quais são franqueados. A oferta de franquia vem em dois formatos diferentes: tradicional e não tradicional. Franquias tradicionais vêm com um prazo de 20 anos e uma oportunidade de renovação de 10 anos com uma exigência de taxa de franquia de US $ 45.000.
O investimento inicial total varia de US $ 710.000 a US $ 3 milhões, com liquidez em dinheiro de US $ 1 milhão e patrimônio líquido total de US $ 1 milhão para atender ao mínimo de duas lojas. As taxas de royalty são de 5%; as taxas de publicidade são de 3,25 a 5%.
As franquias não tradicionais começam com um prazo de 10 anos, uma renovação de 5 anos e uma taxa de franquia de US $ 22.500. O investimento inicial total varia de US $ 434.000 a US $ 545.000, excluindo os custos da terra. Outros locais não tradicionais começam com um investimento administrável de US $ 107.000 a US $ 221.000. Além disso, você deve ter experiência de restaurante anterior ou atual de sucesso e / ou fortes habilidades empreendedoras para oferecer uma franquia não tradicional.
Fatos rápidos
- Investimento inicial: US $ 107.000 a US $ 3 milhões, dependendo do tipo de loja
- Requisito de liquidez em dinheiro: US $ 1.000.000 para oferta de franquia tradicional
- Requisito de Patrimônio Líquido: US $ 1.000.000 para oferta de franquia tradicional
- Taxa de franquia: US $ 22.500 a 45.000, dependendo do tipo de loja
- Taxa de royalty: 5%
- Fundo de anúncios: 3,25% a 5%