A definição de merchandising
No sentido mais amplo, o merchandising é qualquer prática que contribui para a venda de produtos a um consumidor de varejo .
Em um nível de varejo na loja, o merchandising se refere à variedade de produtos disponíveis para venda e à exibição desses produtos de forma a estimular o interesse e atrair os clientes a fazer uma compra.
- Também conhecido como: visual merchandising, exibição visual, marketing
- Erros de ortografia comuns: mershandising, merchantising, merchandizing, merchandising
- Exemplos: Quando roupas de tamanho pequeno em uma loja da Old Navy eram penduradas em um bar que estava fora do alcance de pessoas baixas, era um mau merchandising.
Merchandising é um termo usado para se referir a um amplo escopo de negócios e estratégias de marketing que envolvem o uso de táticas pelos varejistas para apresentar produtos ou serviços aos consumidores da maneira mais atraente e convincente possível.
Quem usa o merchandising
O merchandising é usado principalmente por lojas de varejo de tijolo e argamassa, se o varejista é de propriedade independente ou faz parte das maiores redes de varejo .
Enquanto muitos varejistas podem carregar a mesma mercadoria, são as estratégias de merchandising que distinguem os concorrentes de varejo. A maneira como a marca, a embalagem e a exibição visual é ou não usada nas estratégias de merchandising de um varejista tem um impacto direto no tráfego de pedestres, nas vendas, na fidelidade do cliente e na popularidade geral.
Merchandising pode tornar uma loja de varejo um lugar onde os compradores querem estar - ou não.
Por que o merchandising é importante
Não se trata apenas dos produtos que uma loja de varejo disponibiliza para seus clientes, mas também de como esses produtos são comercializados, determinando com que sucesso um varejista consegue vender a mercadoria. Ao usar as melhores práticas de merchandising, um varejista pode motivar os clientes a gastar dinheiro
Variedade
Com uma variedade suficiente de mercadorias, os varejistas podem envolver os compradores em uma decisão de compra "ou-ou", em vez de uma decisão "sim-ou-não". Por exemplo, se a Best Buy tivesse apenas uma marca e um modelo de um laptop, o consumidor teria apenas uma decisão "sim ou não". Sim, quero este computador ou não, não quero este computador. Mas como a Best Buy carrega computadores da Dell , Samsung, Apple, etc., os consumidores estão imediatamente envolvidos em tomar uma decisão sobre qual computador é o melhor, contornando completamente o debate "sim ou não".
As Apple Stores, por outro lado, carregam apenas uma marca de computador, que é a Apple, é claro. Mas a variedade que eles fornecem vem de muitas formas, tamanhos e capacidades diferentes de uma grande variedade de modelos de computadores da Apple. Não importa qual seja o mix de merchandising, os varejistas que oferecem variedade aos seus clientes estão usando uma boa prática de merchandising para motivar os clientes a fazer uma compra antes de sair.
Flexibilidade
É importante usar dispositivos e estratégias de merchandising que sejam flexíveis para rotacionar o estoque e manter uma loja de varejo com aparência de nova e fresca. A rotação de mercadorias ao redor da loja dá aos compradores a sensação de que há sempre algo novo para descobrir. A apresentação de novos visitantes na frente da loja atrai os compradores na porta. A exibição de mercadorias de liberação na parte de trás da loja direciona o tráfego de pedestres para fora das exibições de mercadorias que, de outra forma, poderiam perder.
Usando as melhores práticas de flexibilidade de merchandising, os varejistas podem concentrar a atenção dos compradores em produtos sazonais, mercadorias específicas para feriados e ofertas promocionais especiais. Quanto melhor o varejista captar a atenção dos compradores e focar na mercadoria mais nova, na mercadoria mais popular e nas melhores ofertas por tempo limitado, mais rápido será capaz de fazer vendas e movimentar estoques pela porta da frente.
Embalagem e Branding
A embalagem atraente e a marca popular podem aumentar o apelo visual tanto da mercadoria específica quanto da aparência de uma loja de varejo em geral. Mercearias usam embalagens para preservar a qualidade e segurança dos alimentos frescos. As lojas de departamentos, como a Macy's e a Nordstrom, agrupam mercadorias em seus próprios mini-departamentos. As livrarias da Barnes & Noble dedicam uma parte de suas lojas a marcas de café como a Starbucks. A marca Sephora estabeleceu lojas nas lojas da JCPenney. Todos esses são exemplos de práticas recomendadas comuns de empacotamento e identificação de marca.
Exibições de produtos relacionados
Lojas boas e esportivas, como meias de mercadorias da Dick's Sporting Goods no departamento de calçados. Cafeterias como a Starbucks vendem moedores de grãos de café e canecas de viagem isoladas ao lado dos grãos de café. Desconto em lojas de departamentos como as luvas de forno da Kohl's ao lado das folhas de biscoito. Ao agrupar produtos relacionados, os varejistas lembram os consumidores de comprar produtos que talvez não soubessem que precisavam ou desejavam.
Acesso Fácil em Merchandising
A forma como a mercadoria é exibida deve fornecer aos clientes acesso fácil, o que facilita a escolha da mercadoria certa certa para eles. Se as exibições de merchandising tornam os produtos difíceis de alcançar, difíceis de encontrar ou difíceis de classificar, os clientes podem ficar frustrados e sair sem fazer uma compra. As práticas recomendadas de merchandising sempre devem facilitar a compra pelos clientes.
Promoções Merchandising
Descontos especiais, folgas sazonais e campanhas de marketing por tempo limitado são todos suportados pelas melhores práticas de merchandising. Ao exibir e apresentar mercadorias com preços de venda especiais, os clientes são motivados a fazer compras apenas por um bom motivo. Às vezes, a exibição de mercadorias promocionais é chamada de "merchandising". Embora as exibições de merchandising e promocionais pareçam iguais, as exibições promocionais são apenas um aspecto do merchandising.
Empregos e Carreiras
Os caçadores de empregos de varejo que querem trabalhar na área de merchandising de varejo podem escolher um desses trabalhos populares de merchandising de varejo:
- Visual Merchandising: Visual Merchandisers projeta, desenvolve e cuida da aparência visual da loja e de sua mercadoria. Os membros da equipe de merchandising na loja executam estratégias de merchandising, criando e mantendo exibições visuais nas vitrines e na área de vendas.
- Merchandising de vendas: uma venda de varejo O Merchandiser de vendas é empregado por um fabricante de produtos para fazer interface com vários pontos de venda diferentes que transportam as mercadorias do fabricante. Após a criação de um contrato de vendas, é de responsabilidade do Merchandiser de Vendas de Varejo criar e manter a exibição visual dos produtos dos fabricantes nas prateleiras, refrigeradores e acessórios de exibição especiais de uma loja de varejo, conforme o contrato de vendas.
- Analista de Merchandising: Um Analista de Merchandising agiliza o fluxo de mercadorias através de uma loja de varejo, fornecendo à organização análise de tendências, alocação de inventário e orientação de gerenciamento.