Possuir uma franquia de fast-food pode ser um negócio muito lucrativo. Também é bom ser seu próprio patrão. Além de ganhar uma renda anual sólida, ser proprietário de uma franquia significa que você pode abrir mão dos custos iniciais exigidos em publicidade e marketing, desenvolvimento de produtos e garantia de controle de qualidade ao ir sozinho. A desvantagem é que pode ser um empreendimento caro. Você deve ter pelo menos US $ 750.000 em ativos líquidos para abrir um restaurante McDonald's ou Taco Bell. Seu patrimônio líquido deve ser de pelo menos US $ 1,5 milhão se você quiser abrir um KFC.
Aqui está uma olhada em nove franquias de alimentos consideradas as mais populares e os custos envolvidos na abertura de cada uma.
Você precisará de um mínimo de US $ 955.000 em recursos pessoais não-emprestados para ser considerado para uma franquia do McDonald's. A maioria dos proprietários / operadores entra no sistema de franquia comprando um restaurante existente diretamente do McDonald's ou de um proprietário / operador do McDonald's. Um pequeno número de novos operadores optam por comprar uma nova instalação, mas isso exige um pagamento inicial de 40% em vez de 25% para um restaurante existente. Treinamento intensivo oferecido pela corporação aborda todos os aspectos da operação de um restaurante McDonald's. Embora o McDonald's não ofereça recursos para financiar, os proprietários / operadores do McDonald's têm acesso às relações estabelecidas de credores da empresa com algumas das taxas de empréstimos mais baixas do setor. Há também uma taxa de franquia de US $ 45.000 e uma taxa de serviço de 4% do faturamento bruto.
O investimento total estimado para abrir uma franquia da Subway nos Estados Unidos está entre US $ 116.600 e US $ 263.150. Isso inclui o investimento completo na criação de uma franquia do Metrô e também despesas operacionais nos primeiros três meses. Após a abertura, os franqueados pagam uma taxa de royalties , que é de 8% de suas vendas totais brutas . Há também uma taxa de franquia de US $ 15.000. A taxa de franquia é estimada em US $ 35.000, mas ainda não foi verificada. Os custos iniciais variam por local. O investimento inicial varia de US $ 310.000 a US $ 615.000, com liquidez de caixa de US $ 200.000 e patrimônio líquido de US $ 400.000. Embora as pessoas que possuem as lojas de iogurte de sobremesa gelada não discutam as vendas, o forro de prata declara que uma loja poderia desfrutar de US $ 250.000 por mês em média, com base em 1.500 clientes por dia. Idealista? Talvez não em Nova York ou na Califórnia. Mas e quanto a Little Rock? Planeje a estrutura usual de royalties para esse novato, uma taxa de royalty de 5% com outros 2% para marketing. A Wendy's exige US $ 2 milhões em ativos líquidos, com patrimônio líquido de US $ 5 milhões para novos franqueados ou grupos de franquias. Há também uma taxa de franquia de US $ 40.000 por restaurante, uma taxa de royalty de 4% e uma taxa de publicidade de 4%, mas se você quiser comprar uma franquia, terá que esperar. A Wendy's atualmente não está aceitando pedidos de franquias domésticas, embora pareça que franquias internacionais e franquias canadenses ainda estão disponíveis. Os franqueados da Domino's Pizza se enquadram em uma das duas categorias: interna ou externa. Os franqueados internos já trabalharam na Domino como gerente geral por pelo menos um ano. Os franqueados externos não trabalharam anteriormente com a Domino's como um gerente geral, mas trazem os negócios externos ou outras experiências de gerenciamento para a mesa. Para o primeiro grupo, a taxa de franquia é de US $ 0 a US $ 25.000, dependendo do segmento social (ou seja, mulheres, minorias, veteranos). Para os franqueados externos, a taxa é fixada em US $ 25.000. A Domino's Pizza oferece um abrangente programa de treinamento que abrange operações de lojas, marketing, finanças e recursos humanos. Se você tem um orçamento entre US $ 1,3 milhão e US $ 3 milhões e um patrimônio líquido de US $ 1 milhão com US $ 360.000 em ativos líquidos, você pode estar no negócio da Pizza Hut dentro de um ano. Há uma taxa de franquia de US $ 25.000, uma taxa de serviço de 6% das vendas brutas e uma taxa de publicidade de 2,5% a 3% das vendas brutas. Uma grande ressalva é que você deve comprometer-se a construir pelo menos três restaurantes ao longo de três anos. A Dunkin Donuts exige que você tenha, no mínimo, US $ 250.000 em liquidez e patrimônio líquido de US $ 500.000 por unidade. Além disso, um único candidato deve pessoalmente atender às qualificações financeiras. O investimento inicial total varia de US $ 228.621 a US $ 1.692.314. Em contraste, a taxa inicial é administrável de US $ 40.000 a US $ 90.000.
Em alguns mercados, existem mínimos de cinco unidades, mas não há mínimos de unidade em mercados selecionados.
A Taco Bell tem o objetivo de desenvolver 2.000 novos restaurantes mexicanos até 2023. O foco principal da Taco Bell é recrutar novos franqueados que possam adquirir e desenvolver múltiplas unidades ao longo do tempo. O investimento inicial para um restaurante autônomo é entre US $ 1,2 milhão e US $ 2,5 milhões, mas esses números não incluem os custos de terra ou arrendamento. A taxa de franquia inicial é de US $ 40.000, e há uma taxa de royalties de 4% das vendas brutas e uma taxa de publicidade de 4% das vendas brutas.
09 - KFC
O Kentucky Fried Chicken exige que você tenha um patrimônio líquido de US $ 1,5 milhão a US $ 2,5 milhões e ativos líquidos mínimos de US $ 750.000. Você precisará obter US $ 45.000 para pagar a taxa de franquia e haverá uma taxa de royalty de 5,5% das vendas brutas.