Como produtos de valor agregado podem aumentar sua margem de lucro ... e sua felicidade
Existem todos os tipos de produtos e ações de valor agregado, mas geralmente, quando se trata de fazendas orgânicas ou varejo orgânico , eles são agrupados como "produtos de valor agregado" ou "culturas de valor agregado".
O termo "valor agregado" na indústria da agricultura orgânica é sinônimo de: cultivos de nicho de mercado, culturas especializadas, culturas de valor agregado, agricultura de valor agregado, processamento de valor agregado e agregação de valor.
Você também pode ouvir o termo "oportunidades de valor agregado", que se relaciona mais a ações que você pode tomar, como fazer geléia da sua colheita de frutas orgânicas , fazer um queijo único em sua fazenda, assar suas hortaliças para os fazendeiros. Mercado , embalando produtos orgânicos juntos de uma maneira especial que pode aumentar o seu valor, hospedando passeios agrícolas ou oficinas educativas. Suas oportunidades de valor agregado podem ou não envolver a adição de produtos de valor agregado.
- Capturando vs. Criando Valor em Seu Negócio Orgânico
Por exemplo, digamos que você é um fazendeiro que decide tentar aumentar os lucros vendendo biomassa baseada em grãos para sua usina local. A biomassa baseada em grãos é um produto de valor agregado.
Aumentando os Lucros e o Prazer com Produtos de Valor Agregado
Na melhor das hipóteses, os esforços de valor agregado aumentam o lucro, mas os produtos e oportunidades de valor agregado também têm outras vantagens, como:
- Realização pessoal. Talvez exista um hobby que você sempre quis ter ou um produto que você sempre quis produzir. Considerar este passatempo ou este produto como algo de valor acrescentado para o seu negócio pode ajudá-lo a realizar esse sonho pessoal e a ganhar mais dinheiro.
- Excitação . Ok, não é como se fazer jam é semelhante ao pára-quedismo, mas cultivar as mesmas safras ano após ano pode resultar em tédio. Qualquer coisa se torna mundana e rotineira se você fizer isso com bastante frequência. Os empreendimentos de valor agregado podem adicionar alguma diversidade e entusiasmo à sua rotina de trabalho.
- Valor de marketing . Nunca subestime como os produtos de nicho legal podem parecer para os consumidores. Vegetais orgânicos estão disponíveis em todos os lugares, mas se os consumidores também puderem colher flores orgânicas ou ervas secas em sua barraca, então você começa a se destacar. O mesmo vale para geléias orgânicas feitas a partir de suas frutas orgânicas.
- Diversão e aprendizado. É divertido experimentar coisas novas e produtos com valor agregado podem aumentar seu conhecimento orgânico em uma nova área de nicho.
- Aspectos ecológicos. Itens e oportunidades de valor agregado são muito ecologicamente corretos, pois geralmente utilizam os recursos que você já possui e mantêm o uso de novas terras e o uso de novas matérias-primas no mínimo, ou ambos.
Os orgânicos são especificamente de valor agregado?
A produção orgânica não é uma categoria de valor agregado em si, embora algumas pessoas pensem que é. Há uma abundância de artigos e livros que se referem à agricultura orgânica como "agricultura de valor agregado", mas isso é um uso incorreto do termo.
Como a Eden Organic inteligentemente ressalta, os orgânicos de valor agregado são: "Um equívoco. Os produtos orgânicos têm valor adicional tanto para os agricultores quanto para os consumidores. Mas esses valores não são" adicionados ". Eles são inerentes ao sistema de produção e gestão da agricultura orgânica ".
Embora o cultivo orgânico e a produção orgânica não tenham valor agregado, há muitas oportunidades de valor agregado a serem encontradas na indústria orgânica.