Recuperação, Enfrentando, Endireitando ou Zoneando, Qualquer Que Você Chame, É Importante
O revestimento deve ser feito diariamente (se não durante todo o dia) para garantir que a loja seja mantida para os compradores.
2 maneiras de definir o enfrentamento
Enfrentar passa por um número de nomes - bloqueio, condicionamento, fronting, recuperação, endireitamento e zoneamento - dependendo da loja.
Todas essas palavras têm o mesmo objetivo: garantir que a loja esteja pronta para os clientes .
No entanto, o enfrentamento também tem dois significados, pois pode ser usado como substantivo e verbo.
Voltado como um substantivo : O número de produtos idênticos (ou mesmos SKUs ) em uma prateleira acabou na direção do cliente. Por exemplo, um planograma pode pedir uma marca popular de sopa de tomate para ter um revestimento de cinco latas, enquanto a marca genérica pode ter apenas um revestimento de duas latas. Isso dá mais atenção ao item de preço mais alto.
Enfrentando como um Verbo : O ato de puxar cada produto para a borda da frente de uma prateleira com a etiqueta virada para frente. Por exemplo: "... os caixas são solicitados a começar a enfrentar o produto quando começamos a desacelerar pela noite."
- As lojas de roupas costumam usar as palavras zoneamento ou recuperação em vez de enfrentá-las.
- Enfrentando é comumente usado por mercearias, farmácias e lojas de conveniência, bem como muitas lojas de departamento, porque eles têm mais produtos de prateleira .
Por que está enfrentando importante?
Enfrentar é fazer com que a loja pareça ótima. É uma das chaves para uma ótima experiência de compra e deve ser considerada parte do seu atendimento ao cliente, porque é realmente um serviço.
Os clientes não querem trabalhar muito quando estão comprando.
- Eles não deveriam ter que cavar pilhas de camisas para encontrar seu tamanho. Essas camisas devem ser dobradas ordenadamente e em ordem pelo tamanho e pela cor.
- Eles não querem chegar ao fundo da prateleira para pegar sua marca de pasta de dente. Esse tubo deve estar bem na borda da frente, esperando por um comprador.
Ao endireitar sua mercadoria , você facilita para os clientes encontrar o que estão procurando. Eles também podem comparar os produtos mais facilmente se estiverem em uma fila bonita e organizada.
Isso também dá à loja uma aparência de estar cheio de mercadorias. Há uma certa psicologia para dar a ilusão de prosperidade e ordem que faz maravilhas para as vendas no varejo. Mesmo que a prateleira não esteja cheia atrás da primeira linha do produto, parece que está totalmente estocada.
Dica: O mesmo pode ser dito para roupas penduradas em um rack. Se uma barra não estiver cheia, distribua uniformemente os ganchos e concentre-se um pouco mais na frente. Isso dá a ilusão de que o rack é mais completo do que na realidade.
Quando e como deve ser enfrentado?
Toda loja deve ser a mais arrumada possível em todos os momentos. Isso significa que os funcionários e gerentes devem buscar, realocar ou endireitar mercadorias sempre que tiverem um momento de sobra. O velho ditado "se você tem tempo para se inclinar, você tem tempo para limpar", pode se aplicar ao endireitamento do produto.
- Funcionários de andares de lojas de departamento são convidados a fazer uma parte regular de seu turno. O merchandising é sua principal tarefa após o atendimento ao cliente .
- Muitas lojas terão caixas para ajudar a endireitar mercadorias em tempos lentos.
- A maioria das lojas pedirá à equipe de encerramento que inicie a “ recuperação ” um pouco antes do horário de fechamento e permaneça até que a loja esteja pronta para os negócios do dia seguinte.
- Depois de dias realmente ocupados, os funcionários que abrirem no dia seguinte podem ser solicitados a terminar o zoneamento.
Endireitar não é mais complicado do que colocar tudo de volta em seu devido lugar. Alguns dias, como aquelas vendas loucas de férias , exigirão muito mais trabalho e talvez você precise agendar uma equipe extra apenas para endireitar as mercadorias durante o dia.
Ao fazer a recuperação diária, muitos gerentes descobrem que as equipes funcionam melhor. Se um departamento foi aniquilado pelos clientes, todos podem se agrupar nessa seção para colocá-lo de volta em forma, em vez de deixar uma pessoa se sentir sobrecarregada.
Objetivos para o enfrentamento
- A roupa deve ser dobrada ou colocada de volta em cabides e devolvida a prateleiras ou prateleiras.
- Os modelos de piso devem ser organizados e virados para a frente e caixas colocadas na frente da prateleira.
- As mercadorias nas prateleiras devem estar na borda frontal, bem empilhadas e com o rótulo voltado para fora. Não deve haver buracos.
- Produtos que estão fora do lugar (descartados pelo cliente que mudou de idéia) devem ser coletados e devolvidos ao departamento, ao corredor ou à prateleira adequados no final da recuperação.